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初の同時2本焼き!!
パウンドケーキを同時に2本焼きたくて、今使っているパウンド型がとっても使いやすいので、同じ型を購入しました!
百均で売っているのですが、コレがすごく優れものなんです。
熱の通りもよいし、錆びにくくお手入れも簡単で、軽いし、なんといっても安いのがいいです揺れるハート

今まではパウンド型を1つしか持ってなかったので、一回に1本しか焼けませんでした。
なので、今回は初星同時に2本焼きしちゃいましたぁ♪



同時に2本出来ちゃいましたぁ。
感動ですーーぴかぴか

「カフェオレパウンドケーキ」を焼きました。
つい最近作ったばかりでしたが、前回作ってとっても美味しかったのでまたまた作りました♪
胡桃を上にも乗せてみました!
胡桃の香ばしい香りと、コーヒーのいい香りです♪♪♪
レシピはこちら→ ★「カフェオレパウンドケーキ」レシピ★

すべて倍の量で作ってます。焼き時間は45分でした。



お友達にもおすそ分けしました♪
すごく美味しいといってもらえて嬉しいです。



コーヒーのいい香りのするパウンドケーキです。
ふわふわしっとりです。胡桃がとっても香ばしくって美味しいです。



コレが私の使ってるいるパウンド型です。
一つはパウンドケーキを50本は焼いてますが、新品同様です。
これからも大活躍してくれそうです!
また2本焼きしたいですハート

手作りお菓子 21:04 comments(20)
紅茶のクッキー大好き!
久しぶりに町田をぶらぶらっとしてきました♪
町田へ行くと必ず寄るのが富澤商店(本店)です。お菓子の材料や型などがいっぱいあって見ているだけで楽しいです。
いつもお店の前でお菓子など量り売りもしていてついつい食べたくなっちゃうんですー。
あまりにも私が同じところを何回もぐるぐる見ていたので彼は途中で飽きてしまった模様?!
お菓子の型など何度見ても楽しいんですー(笑)
今回も材料とクッキーの型を購入しました♪また早く行きたいなー♪




これは、今回は前回失敗した、アイスボックスのクッキーにチャレンジです。
今回は、紅茶のクッキーです♪
だいすきな紅茶をたっぷりと入れました!

紅茶のお菓子は焼いてるときにオーブンからほんとにいい香りがしてきます。
この焼いてるのを待っている時間も大好きです。



さくさくで美味しく出来ました!
明日のランチのお菓子に早速持っていきます。

手作りお菓子 23:40 comments(17)
怒涛の1週間の癒しは、ショコラケーキ☆
ここ1週間は毎日、日常の業務の他に会議や打ち合わせや研修に勉強会とイベントが盛りだくさんでしたモゴモゴ

なんか毎日毎日があっとゆうまで気づいたら月曜でした(汗)
疲れたときはやっぱり甘い物が食べたくなりますねっ
なので、ショコラケーキ作っちゃいましたぁ♪



スイートチョコレートがたっぷりです揺れるハート

疲れた体を癒してくれそうです♪





粉糖かけましたぁ!
またまたマフィン型が大活躍してくれましたハート大小
このふぞろいな形がなんとも可愛いです。
暑くなってきましたが、急に甘いお菓子が急に食べたくなるこの頃です。
冷やして食べても美味しそうです星

シュワシュワっと口に広がりスイートなチョコレートが溶けてとっても美味しかったです♪
とってもふんわりと口当たりがやさしいです。
でも、甘くて幸せなのでした!

明日からも、また仕事がんばるぞーー!!
手作りお菓子 22:37 comments(10)
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大好きなお菓子作りや愛犬レミちゃんの事など♪

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